Описание
Кухонный универсальный нож из серии Blacksmith для выполнения широкого спектра задач: нарезки овощей и фруктов, сыров и мясных деликатесов, а также с его помощью можно легко разделывать мясо или рыбу. Изготовлен методом ручной ковки из высокоуглеродистой стали, которая проходит длительную обработку на специальном прессе. Прекрасно держит заточку, идеально подходит для интенсивного использования, а также надолго сохраняет отличный внешний вид. Рукоять выполнена из прочного материала – микарты.
Уникальность универсального ножа Blacksmith заключается в том, что поверхность лезвия похожа на “Lunar Surface” — лунную поверхность. Ножи Blacksmith – это оригинальное дизайнерское решение с непревзойденным функционалом, именно поэтому они рекомендуются для применения не только в домашних условиях, но и в сфере HoReCa.
После использования нож необходимо сразу мыть мягкой губкой с моющим средством, и затем насухо вытирать, чтобы предотвратить коррозию и сохранить лезвие в хорошем состоянии.
В комплекте с универсальным ножом Blacksmith идет подарочная коробка и тканевая упаковка в японском стиле Japanese knife roll.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Назначение: Универсальный нож
- Производитель: Samura
- Серия: Blacksmith
- Артикул: SBL-0023С/K
- Материал лезвия: AUS-8 Hammered
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Микарта
- Длина лезвия (мм): 162
- Длина (мм): 305
- Ширина (мм): 42
- Толщина (мм): 24
- Размер упаковки (см): 35,8×7,5×3,3
- Вес нетто (г): 174
- Вес брутто (г): 412
