Описание
ОПИСАНИЕ
Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Назначение: Японский шеф нож Сантоку
- Производитель: Samura
- Серия: Meteora
- Артикул: SMT-0092/K
- Материал лезвия: AUS-10
- Твердость лезвия (HRC): 60
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Сталь
- Длина лезвия (мм): 160
- Длина (мм): 291
- Ширина (мм): 41
- Толщина (мм): 24
- Размер упаковки (см): 34,6×7,7×3,6
- Вес нетто (г): 161
- Вес брутто (г): 308