Описание
Кухонный овощной нож – непременный инструмент любого повара.
Форма и длина его клинка оптимальны для работы с небольшими овощами и фруктами – идеально справляются со срезанием с них кожуры, филигранным вырезанием «глазков» и других дефектов, а также нарезкой их на мелкие кусочки (например, для салата).
Основные плюсы перечислить легко: небольшой размер, практически неощутимый вес, безупречная острота режущей кромки и анатомически выверенная рукоять. Всё это делает овощной нож надёжным и эффективным помощником на кухне.
Классическая внешность PRO-S также играет важную роль – приятно, когда поварские инструменты выглядят солидно и узнаваемо!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Назначение: Овощной нож
- Производитель: Samura
- Серия: Pro-S
- Артикул: SP-0010/K
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия (мм): 88
- Длина (мм): 213
- Ширина (мм): 25
- Толщина (мм): 15
- Размер упаковки (см): 31,9×6,7×2,5
- Вес нетто (г): 97
- Вес брутто (г): 162
