Описание
Многофункциональный европейский Шеф-нож 200 мм из серии Samura Bamboo предназначен для широкого спектра действий. При готовке Шеф может выполнять большую часть необходимых работ – им удобно и рубить, и нарезать, и шинковать.
Оптимальная твердость стали (59 HRC) позволяет длительное время сохранять остроту режущей кромки. При этом лезвия легко точить даже в домашних условиях.
Рукоять ножа также выполнена из стали и стилизована под стебель бамбука. В отличие от большинства других качественных ножей, мыть Samura Bamboo можно даже в посудомоечной машине.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Назначение: Шеф нож
- Производитель: Samura
- Серия: Bamboo
- Артикул: SBA-0085/K
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Сталь
- Длина лезвия (мм): 200
- Длина (мм): 320
- Ширина (мм): 47
- Толщина (мм): 20
- Размер упаковки (см): 35,5×7,8×2,8
- Вес нетто (г): 113
- Вес брутто (г): 253
