Описание
Купить универсальный нож для овощей из серии PRO-S можно в нашем фирменном интернет-магазине Samura.
Эта модель отличается довольно коротким лезвием длиной 11,5 см, типично японской геометрией неширокого клинка с обухом, спускающимся к режущей кромке, эргономичной рукоятью и наличием металлического больстера, который делает возможным его применение в том числе и в сфере HoReCa.
Этот нож очень функционален – может применяться как для чистки овощей или фруктов, так и для работы с другими продуктами подходящего размера. А выглядит при этом как нестареющая классика жанра из мира кухонных ножей – плавность рукоятки, металлические заклёпки и прямые линии лезвия запоминаются с первого взгляда.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Назначение: Универсальный нож
- Производитель: Samura
- Серия: Pro-S
- Артикул: SP-0021/K
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия (мм): 115
- Длина (мм): 234
- Ширина (мм): 27
- Толщина (мм): 15
- Размер упаковки (см): 31,9×6,7×2,5
- Вес нетто (г): 102
- Вес брутто (г): 166