Слайсер Samura Mo-V SM-0045/K

33000 

Гарантированная безопасная оплата

Геометрия клинка слайсера из коллекции Samura MO-V оптимальна для нарезки на аккуратные ломтики колбасы и сыра. С таким профессиональным ножом задача тонкого пластования свежей и соленой рыбы для приготовления суши (или мяса для карпаччо) становится предельно простой.

Твердость лезвия в 59 HRC помогает длительное время поддерживать остроту режущей кромки, необходимую для филигранной работы по нарезке.

Дополнительный плюс – эргономичная рукоять из стеклопластика G-10. Именно она обеспечивает надёжность захвата и полный контроль над резом.

Назначение:

Слайсер

Производитель:

Samura

Коллекция:

Mo-V

Артикул:

SM-0045/K

Материал лезвия:

AUS-8

Материал рукояти:

G-10

Длина (мм):

372

Длина лезвия (мм):

230

Ширина (мм):

39

Толщина (мм):

28

Количество слоев стали:

1

Твердость лезвия (HRC):

58