Описание
Фирменный магазин Samura предлагает своим клиентам купить нож для резки овощей, фруктов, гастрономии и т.д.
Геометрия клинка слайсера из коллекции Samura MO-V оптимальна для нарезки на аккуратные ломтики колбасы и сыра. С таким профессиональным ножом задача тонкого пластования свежей и соленой рыбы для приготовления суши (или мяса для карпаччо) становится предельно простой.
Твердость лезвия в 59 HRC помогает длительное время поддерживать остроту режущей кромки, необходимую для филигранной работы по нарезке.
Дополнительный плюс – эргономичная рукоять из стеклопластика G-10. Именно она обеспечивает надёжность захвата и полный контроль над резом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Назначение: Нож для нарезки
- Производитель: Samura
- Серия: Mo-V
- Артикул: SM-0045/К
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия (мм): 230
- Длина (мм): 372
- Ширина (мм): 39
- Толщина (мм): 28
- Размер упаковки (см): 42×8,8×2,7
- Вес нетто (г): 213
- Вес брутто (г): 326
