Нож для замороженных продуктов Samura Harakiri SHR-0057B/K

Code: SHR-0057B/K

13,500 

Нет в наличии

Описание

Нож для замороженных продуктов Samura Harakiri представляет собой кухонную принадлежность с двухсторонней серрейторной заточкой.

На каждой из сторон зубчики имеют свой размер и конфигурацию.

Одна из них используется специально для работы с заморозкой или разделки очень твердых продуктов (например, тыквы). Большинству хороших и качественных кухонных ножей такие действия противопоказаны.

Вторая сторона оптимальна для нарезки различной выпечки. Её зубчики эффективно преодолевают твердую хрустящую корочку, но не мнут и не крошат пышную середину.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Назначение: Нож для замороженных продуктов
  • Производитель: Samura
  • Серия: Harakiri
  • Артикул: SHR-0057B/K
  • Материал лезвия: AUS-8
  • Твердость лезвия (HRC): 58
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: ABS пластик
  • Длина лезвия (мм): 180
  • Длина (мм): 320
  • Ширина (мм): 27
  • Толщина (мм): 16
  • Размер упаковки (см): 40x11x2
  • Вес нетто (г): 97
  • Вес брутто (г): 153