Овощной нож Samura Mo-V SM-0010/K

29500 

Гарантированная безопасная оплата

Если Вы планируете купить хороший японский кухонный нож, то вариант из коллекции Samura MO-V – это именно то, что нужно для готовки на профессиональном уровне.

Небольшой клинок из однослойной стали AUS-8 с тонким острием и очень небольшим весом поможет быстро снять кожуру с любого овоща или фрукта. Он же станет эффективным инструментом для удаления с их поверхности любых дефектов и аккуратного нарезания этих продуктов на кусочки нужного размера.

Овальная рукоять удачно ложится в руку повара. Материал рукоятки, кстати, тоже работает на пользу владельцу: он препятствует скольжению и проворотам ножа в ладони.

Назначение:

Овощной нож

Производитель:

Samura

Коллекция:

Mo-V

Артикул:

SM-0010/K

Материал лезвия:

AUS-8

Материал рукояти:

G-10

Длина (мм):

217

Длина лезвия (мм):

90

Ширина (мм):

26

Толщина (мм):

21

Количество слоев стали:

1

Твердость лезвия (HRC):

58