Шеф-нож сантоку – это традиционная японская разновидность ножа, предназначенная для выполнения тех же действий, что и европейский шеф (нарезки, рубки, шинковки). Однако в отличие от последнего у сантоку смещен центр тяжести, а обух спускается к режущей кромке.
Такая геометрия обеспечивает потрясающую эргономику работы. Именно благодаря такой конструкции Вы можете орудовать ножом, не отрывая его кончик от доски и прилагая минимум усилий для реза.
Стальные заклёпки надёжно соединяют клинок Samura Pro-S с рукояткой из технологичного стеклопластика G-10. Классический силуэт сантоку радует взгляд, а несомненная эргономичность и отличная балансировка не дают ни малейшего шанса усталости от долгой работы.
Назначение: |
Сантоку |
---|---|
Производитель: |
Samura |
Коллекция: |
Pro-S |
Артикул: |
SP-0095/K |
Материал лезвия: |
AUS-8 |
Материал рукояти: |
G-10 |
Длина (мм): |
308 |
Длина лезвия (мм): |
180 |
Ширина (мм): |
49 |
Толщина (мм): |
18 |
Количество слоев стали: |
1 |
Твердость лезвия (HRC): |
58 |
ВМЕСТЕ С ЭТИМ ПОКУПАЮТ...
Интернет-магазин японских ножей Samura-shop.kz является официальным дилером бренда Samura в РК.
РК, г. Алматы, ул. Кабдолова 1/4, ТРК «Гранд Парк» блок 5
samura_kaz@mail.ru
Пн-Вс: с 10.00-22.00
Каталог
Компания
© 2024 samura-shop.kz
Разработка сайта a-media.kz