Описание
Самым маленьким кухонным ножом считается овощной. Его размеры считаются наиболее подходящими для очистки и нарезки фруктов или овощей для салатов, супа или рагу. Небольшой клинок аккуратно и тонко срежет кожуру, а острие поможет избавиться от «глазков» и других дефектов.
Клинок овощного ножа Samura Harakiri изготовлен из специализированной ножевой японской стали AUS-8, легированной ванадием, молибденом и т.д. Первоклассная сталь обеспечивает антикоррозионные свойства, а также отличные эксплуатационные и рабочие характеристики ножа.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Назначение: Овощной нож
- Производитель: Samura
- Серия: Harakiri
- Артикул: SHR-0011B/K
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: ABS пластик
- Длина лезвия (мм): 99
- Длина (мм): 208
- Ширина (мм): 27
- Толщина (мм): 13
- Размер упаковки (см): 34,7x11x2
- Вес нетто (г): 47
- Вес брутто (г): 97
