Описание
ОПИСАНИЕ
Сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальный нож для нарезки, шинковки и рубки продуктов. А ещё с помощью его обуха очень удобно пересыпать с разделочной доски нарезанные кусочки овощей или мяса.
Выемки вдоль линии режущей кромки играют роль воздушных карманов. Благодаря им во время работы значительно уменьшается площадь соприкосновения клинка и продуктов. Именно поэтому разрезаемые продукты совершенно не налипают на лезвие, несмотря на его ширину.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель: Samura
- Серия: Mo-V
- Артикул: SM-0093
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия (мм): 138
- Длина (мм): 255
- Ширина (мм): 36
- Толщина (мм): 18
- Размер упаковки (см): 32×6,8×2,8
- Вес нетто (г): 106
- Вес брутто (г): 173
